Turismo Ambiental e Rural & Cozinha/Restaurante/Andares (2 anos)

Licenciada em Língua, Literatura e Civilização Francesas, a professora Manuela Augusta iniciou a sua formação na EPAV desde 2009, tendo como principal função de professora de francês nos cursos de CEF de Andares e Coordenadora dos Cursos de Andares.

No ano seguinte ficou responsável pelo Departamento de Turismo e Hotelaria exercendo as funções de HouseSkiping e de eventos.

Neste momento exerce funções como Coordenadora dos Cursos de Turismo Ambiental e Rural.